Pane e Focaccia 

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  • La farina INFIBRA CHIA&SEMI è un semilavorato composto da farina di grano tenero tipo 1, semola rimacinata di grano duro, semi di chia, semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino, semi di zucca e fiocchi di avena. Questi ingredienti sapientemente dosati e miscelati permettono di ottenere prodotti molto particolari con la presenza di semi visibili,...

    12,48 €
  • Alle importanti proprietà nutrizionali della farine INFIBRA e del Germe di Grano in essa contenuto, si aggiungono le straordinarie proprietà di curcuma e zenzero, che uniti insieme aumentano le loro potenzialità, dando una sferzata di ottime sostanze antinfiammatorie e antiossidanti al nostro organismo. I semi di papavero inoltre sono una ricca fonte di...

    13,02 €
  • Alle importanti proprietà nutrizionali della farina INFIBRA e del Germe di Grano in essa contenuto, si aggiungono le proprietà e i profumi della farina di orzo, farina di segale, farina di fiocchi di mais, fiocchi di avena, granella di soia tostata, semi di girasole, semi di sesamo, girasole e lino. Ideale per gustosi e preziosi prodotti da forno come...

    9,06 €
  • Alle importanti proprietà nutrizionali della farina INFIBRA e del Germe di Grano in essa contenuto, si aggiungono le straordinarie proprietà dell'alga spirulina che è un forte energizzante e integratore naturale contenente sali minerali. Inoltre ha un elevata concentrazione di vitamine tra cui quelle dei gruppi A, B ed E. Ideale per preziosi, gustosi e...

    14,96 €
  • La pizza INFIBRA MAMMMA’ è perfetta per offrire una valida alternativa alle pizze tradizionali al piatto ottenute con farine di tipo 0 e 00. Con INFIBRA MAMMMA’ infatti si ottiene una pizza 100% naturale, ricca di fibre e nutrienti dati anche dal germe di grano contenuto, in linea con le esigenze del consumatore moderno attento al benessere fisico. Con...

    23,50 €
  • La Farina INFIBRA Pizza ZERO+  //W250 è stata concepita per ottenere pizza e pane a breve maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato. Con aggiunta di Germe di Grano.

    18,80 €
  • La Farina INFIBRA Pizza ZERO+  //W340 è stata concepita per ottenere pizza e pane a media e lunga maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato. Con aggiunta di Germe di Grano.

    19,23 €
  • Miscela di farina con Germe di Grano tostato e farina di riso, creata per ottenere una perfetta pizza croccante e gustosa. Ideale per pizza alla pala, focaccia alla romana. Con aggiunta di Germe di Grano.

    26,80 €
  • Una nuova linea di farine INFIBRA per uso professionale, ottenute dalla prima macinatura del chicco di grano, con cruschello, farinetta e germe di grano. Un profumo e una consistenza uniche per prodotti da forno di eccezionale gusto e fragranza. Ideale per la preparazione di pane rustico, pizza in teglia e focacce.

    32,78 €
  • Una nuova linea di farine INFIBRA per uso professionale, ottenute dalla prima macinatura del chicco di grano, con cruschello, farinetta e germe di grano. Un profumo e una consistenza uniche per prodotti da forno di eccezionale gusto e fragranza. Ideale per la preparazione di frolle e prodotti secchi.

    32,46 €
  • Non disponibile

    Farina dalle ottime qualità panificatorie ideale per pizze e focacce friabili e fragranti, estremamente digeribili e leggere. Alto assorbimento di liquidi per la massima resa. Con aggiunta di Germe di Grano.

    2,70 €
  • Non disponibile

    Una selezione delle migliori farine Infibra, con germe di grano tostato, selezionate dai migliori Top Italian Chef, arricchite con GERME DI GRANO TOSTATO. La lenta tostatura a temperatura calibrata PRESERVA LE PROPRIETÀ NUTRITIVE ed enfatizza il SAPORE e PROFUMO del prodotto finito. 8 confezioni di farina racchiuse in un'elegante confezione regalo IN...

    32,00 €