Farine per Pizza "Anima di Grano": SLOW  

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  • Farine per pizza ideali per la preparazione di impasti che richiedono tempi di lievitazione oltre le 18 ore. Le farine Anima di Grano, SLOW, sono ottenute dall’accurata selezione di grani esteri per conferire l’elevato contenuto proteico indispensabile per favorire l’estensibilità necessaria per impasti con lunghi tempi di maturazione. Queste farine sono...

    28,59 €
     
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