Farine di Matilde per Pasta Fresca 

Farina ideale per pasta fresca tradizionale, pasta ripiena e pasta al torchio, per preparazioni manuali e mediante impastatrici e trafilatrici. L’elevatissima purezza di queste farine garantisce una colorazione più gialla alla pasta fresca.

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  • Farina ideale per pasta fresca tradizionale, pasta ripiena e pasta al torchio, per preparazioni manuali e mediante impastatrici e trafilatrici. L’elevatissima purezza di queste farine garantisce una colorazione più gialla alla pasta fresca. Disponibile nelle varianti: Sfogliaforza: W 210-240estensibilità: P/L 0.70-1.2

    11,52 €


DICONO DI NOI

Simona, Genova

"Veramente un'ottima farina! Chi la proverà non potrà comprarne altra! Infatti la ricomprerò. E ringrazio di cuore chi me l'ha fatta conoscere facendomene dono."

Giulia, Torino

"Adoro questa farina... la utilizzo in quasi tutte le mie preparazioni, dolce e salate, è il TOP."

Beatrice, Avellino

"Un prodotto certamente innovativo, con rispetto per la tradizione. Complimenti per questa eccellenza."

Luigi, Milano

"Farina meravigliosa. Sono un umile appassionato homemade... le più grosse soddisfazioni le ho avuto con lei... Crokkia Forever."

Loredana, Padova

"Voglio ringraziarvi per la precisione dei tempi di spedizione, della merce confezionata perfettamente, delle brochure e del bellissimo omaggio inaspettato."