Selezione Top Italian Chef

Dalla volontà di perfezionare i nostri prodotti e creare farine d’eccellenza è nata la collaborazione con Top Italian Chef, importante network dei migliori Chef e Talent Chef Italiani con i quali abbiamo perfezionato una linea di farine professionali, da oggi disponibili anche per uso domestico, in formato da 1kg.

Le migliori farine selezionate ...

Le migliori farine selezionate da Top Italian Chef, studiate per uso professionale da oggi disponibili anche per tutti gli appassionati della buona cucina, con importanti valori nutrizionali.

gusto e fragranza
fibre, vitamine e sali minerali
facilità d’uso
100% naturale, senza additivi

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Farina Selezione top Italian Chef per PIZZE E FOCACCE

Farina dalle ottime qualità panificatorie ideale pizze e focacce friabili e fragranti, estremamente digeribili e leggere. Alto assorbimento di liquidi per la massima resa. Con aggiunta di Germe di Grano..
2,08 €
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Farina Selezione top Italian Chef per PANE

Preziosa miscela di selezionate farine di grano tenero, crusca e cruschello, con l’aggiunta del prezioso Germe di Grano, ricca di fibre, sali minerali e vitamine. Questa farina, con eccezionali qualità panificatorie e un W350, è stata pensata per preparazioni che necessitano di tempi medi o lunghi di lievitazione.
2,37 €
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Farina Selezione top Italian Chef per PASTA FRESCA

Farina di grano tenero Tipo 2, con un maggiore contenuto di crusca, studiata e lavorata per pasta fresca tradizionale, con o senza uova, pasta ripiena e pasta al torchio, per preparazioni manuali e mediante impastatrici e trafilatrici. Sapore intenso, gusto antico e genuino.
1,98 €
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Farina Selezione top Italian Chef per DOLCI

Farina ottenuta da selezionati grani 100% italiani, ideale per la preparazione di squisite torte lievitate, croccante pasta frolla, biscotti e dolci, con il prezioso apporto nutrizionale del Germe di Grano.
1,89 €
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DICONO DI NOI

Simona, Genova

"Veramente un'ottima farina! Chi la proverà non potrà comprarne altra! Infatti la ricomprerò. E ringrazio di cuore chi me l'ha fatta conoscere facendomene dono."

Giulia, Torino

"Adoro questa farina... la utilizzo in quasi tutte le mie preparazioni, dolce e salate, è il TOP."

Beatrice, Avellino

"Un prodotto certamente innovativo, con rispetto per la tradizione. Complimenti per questa eccellenza."

Luigi, Milano

"Farina meravigliosa. Sono un umile appassionato homemade... le più grosse soddisfazioni le ho avuto con lei... Crokkia Forever."

Loredana, Padova

"Voglio ringraziarvi per la precisione dei tempi di spedizione, della merce confezionata perfettamente, delle brochure e del bellissimo omaggio inaspettato."