Siamo molitori di grano tenero in Borzano di Albinea (RE) e Vicofertile (PR) da tre generazioni e con esperienza, passione e tecnologia, creiamo farine di alta qualità per artigianato, industria e retail. La nostra gamma comprende infatti più di 50 tipologie di farine e abbiamo già sviluppato per i nostri clienti più di 300 differenti miscele.
Offriamo stabilità e sicurezza del prodotto superiori: l'esperienza e la passione dei nostri mugnai, la tecnologia dei moderni molini di Borzano e Vicofertile, la precisione dei nostri laboratori che fanno controlli sul 100% delle farine e la tracciabilità di ogni sacco lungo l'intera filiera sono solide garanzie contro le perdite di tempo.
Siamo inoltre certificati secondo le severe norme UNI EN ISO 22000:2005 per la gestione della sicurezza alimentare e seguiamo i rigidi protocolli HACCP.
Siamo in grado di rispondere a ogni esigenza di fornitura grazie alla grande capacità produttiva dei nostri impianti di 700 ton/24h e al veloce servizio di consegna che la nostra struttura logistica ci consente.
Simona, Genova "Veramente un'ottima farina! Chi la proverà non potrà comprarne altra! Infatti la ricomprerò. E ringrazio di cuore chi me l'ha fatta conoscere facendomene dono." | Giulia, Torino "Adoro questa farina... la utilizzo in quasi tutte le mie preparazioni, dolce e salate, è il TOP." | Beatrice, Avellino "Un prodotto certamente innovativo, con rispetto per la tradizione. Complimenti per questa eccellenza." | Luigi, Milano "Farina meravigliosa. Sono un umile appassionato homemade... le più grosse soddisfazioni le ho avuto con lei... Crokkia Forever." | Loredana, Padova "Voglio ringraziarvi per la precisione dei tempi di spedizione, della merce confezionata perfettamente, delle brochure e del bellissimo omaggio inaspettato." |