PASTA SFOGLIA

PASTA SFOGLIA

Nuovo

Farina “00” di alta qualità, ottenuta da una miscela di grani selezionati americani, canadesi che conferiscono a questa farina caratteristiche tali che possono esaltare i sapori degli altri ingredienti e garantiscono la fragranza e la morbidezza dei prodotti finiti che si intendono realizzare. Ideale per preparazioni che richiedono tempi medio lunghi, lieviti 12-14 ore. Consigliata per la produzione di pasticceria lievitata e surgelata, bomboloni.

17,13 €

tasse incl.