Farina Selezione Denti per PIZZA

Farina Selezione Denti per PASTA FRESCA

Molino Denti

Nuovo

Consigliata per la preparazione di tutti i tipi di pasta fresca e pasta ripiena ove si necessiti di un impasto facile da stendere sia manualmente che a macchina, che non strappa, non ritira e mantiene la naturale colorazione gialla data dalle uova. E’ inoltre consigliata per la preparazione della piadina romagnola sfogliata.

Farina di grano tenero TIPO 00
forza: W 200-220
estensibilità P/L: 0.50-0.90

Maggiori dettagli

1,50 €

tasse incl.

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