Tipo 1 W210

Farina di tipo 1, ottenuta da grano tenero 100% Italiano, con crusca tostata. La lenta tostatura a temperatura calibrata preserva le proprietà nutritive ed enfatizza il sapore e profumo del prodotto finito. Ideale per tutti gli impasti di pane, grissini, prodotti secchi, frolle, biscotti, pasta e torte.

Con aggiunta di Germe di Grano tostato.