Farina INFIBRA 

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Farina professionale nata per valorizzare al massimo ciò che la natura ci dona nel chicco di grano – vitamine, fibre, sali minerali, germe – rispondendo alle crescenti esigenze di benessere e gusto del consumatore moderno, mantenendo inalterati i sapori di un tempo. Con aggiunta di Germe di Grano.

Disponibile in formato da 1kg 5kg e 25kg

Puoi tr...

Farina professionale nata per valorizzare al massimo ciò che la natura ci dona nel chicco di grano – vitamine, fibre, sali minerali, germe – rispondendo alle crescenti esigenze di benessere e gusto del consumatore moderno, mantenendo inalterati i sapori di un tempo. Con aggiunta di Germe di Grano.

Disponibile in formato da 1kg 5kg e 25kg

Puoi trovare: farina integrale, farina tipo 1, farina petra, farina 1, farina tipo 2, farina di farro, farina di teff, farina biologica, farina intera, farina integrale di grano duro, frumento integrale, farine non raffinate, farina integrale di grano tenero
farine proteiche, farina tipo 2 pizza, farina tipo 1 macinata a pietra.

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  • Farina ottenuta da grano 100% italiano. Farina dalle ottime qualità panificatorie ideale per la sostituzione delle tradizionali farine 00 e 0 nelle preparazioni che necessitano di tempi brevi di lavorazione. Con aggiunta di Germe di Grano.

    1,54 €
     
  • Farina dalle ottime qualità panificatorie ideale per la sostituzione delle tradizionali farine 00 e 0 nelle preparazioni che necessitano di tempi medi di lavorazione. Ideale anche per lavorazioni che richiedono lunghi tempi di riposo in cella durante la fase di lievitazione. Con aggiunta di Germe di Grano.

    1,58 €
     
  • Miscela di farine di grano tenero, crusca e cruschello tostati, 100% naturale. Fonte di fibre, dalle ottime qualità panificatorie, ideale per creare prodotti gustosi e genuini ampliando l’offerta e andando incontro alle necessità di benessere del consumatore moderno. INFIBRA + è stata pensata e creata per mantenere inalterate le componenti del chicco e...

    1,80 €
     
  • Farina di grano tenero tipo 1 per la produzione di pane, pizza, pasta e dolci fonte di fibra

    7,53 €
     
  • Farina di grano tenero tipo 2 per la produzione di pane, pizza, pasta e dolci fonte di fibra.

    6,80 €
     
  • Per squisiti prodotti FARRO & FARRO con uno straordinario mix di cereali, ricchi di proteine facilmente digeribili. La nuova farina INFIBRA FARRO&FARRO è un semilavorato composto da farina di farro e lievito naturale essiccato di farro. Questa miscela permette di ottenere pani e pizze leggeri, saporiti e altamente digeribili. Con aggiunta di Germe di Grano.

    37,58 €
     
  • Per pizza o pane scuri, altamente digeribili, fonti di fibre, Omega3, sali minerali, vitamine. NERISSIMA è un semilavorato con un incredibile mix di cereali e semi: farina di grano tenero tipo 1, farina di segale, farina di orzo, farina di avena, semi di girasole, sesamo e lino, con germe di grano tostato, importante fonte vegetale di acidi grassi Omega3....

    27,02 €
     
  • La nuova farina INFIBRA FARRO INTEGRALE è un semilavorato composto da farina di grano tenero tipo 1, farina di farro integrale, lievito naturale essiccato di grano tenero, germe di grano tostato. L’equilibrato dosaggio degli ingredienti permette di ottenere una pizza o un pane croccante, gustoso, con un apporto di fibre importanti. Grazie al germe di...

    29,66 €
     
  • La nuova farina INFIBRA SARACENO &SEMI è un semilavorato composto da farina di grano tenero tipo 0, farina integrale di grano saraceno, farina di farro integrale, farina di avena, semi di lino, semi di girasole, crusca di grano tenero. Questa ricca miscela permette di ottenere un prodotto finito ricco di fibre, dal gusto eccezionale e inconfondibile....

    27,02 €
     
  • Per una pizza o un pane ricchi di fibre e “semi della salute” . La nuova farina INFIBRA CHIA&SEMI è un semilavorato composto da farina di grano tenero tipo 1, semola rimacinata di grano duro, semi di chia, semi di girasole, semi di sesamo, semi di zucca e fiocchi di avena. Questi ingredienti sapientemente dosati e miscelati permettono di ottenere...

    38,31 €
     
  • La pizza INFIBRA MAMMMA’ è perfetta per offrire una valida alternativa alle pizze tradizionali al piatto ottenute con farine di tipo 0 e 00. Con INFIBRA MAMMMA’ infatti si ottiene una pizza 100% naturale, ricca di fibre e nutrienti dati anche dal germe di grano contenuto, in linea con le esigenze del consumatore moderno attento al benessere fisico. Con...

    19,99 €
     
  • La Farina INFIBRA Pizza ZERO+  //W250 è stata concepita per ottenere pizza e pane a breve maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato. Con aggiunta di Germe di Grano.

    14,39 €
     
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